Raparperi-sitrusmarmeladi (22.6.08)

1,5 - 2 h

Lisukkeet Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

1 kg	paloiteltua raparperia
2	sitruunaa kuorittuna ja paloiteltuna
1 kg	sokeria
1 rkl	hienonnettua inkivääriä tai
3 rkl	hillottua inkivääriä pieninä paloina

Pane raparperit, sitruunat ja puolet sokerista kerroksittain kattilaan ja anna mehustua jonkin aikaa.

Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä sitä kannen alla miedolla lämmöllä n. 20 min. välillä sekoittaen.

Lisää loppu sokeri ja keitä seosta ilman kantta 15 min. Lisää inkivääri.

Tölkitä marmeladi.

14 4 Raparperijuoma (22.6.08)
1 1 Tonnikalasalaatti (22.6.08)
3 1 Parsakaali-sosekeitto (22.6.08)
0 2 Ravunpyrstöjä illan iloksi (22.6.08)
2 5 Broilerin rintaa rakuuna-kermassa (22.6.08)
1 1 Kasvista kevyesti (22.6.08)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään