2 956
2 956

kolmenlaista turskaa 22.1.2016

Raaka-aineet

400 gr turskan selkää
korppujauhoja
parmesaania
oliiviöljyä
Dijon sinappia
yrttejä
ruisjauhoja
suolaa,pippuria
kirkastettua voita

Jaa resepti

Ohje

Ensimmäinen kuorrutus:Sekoita 2 rkl parmesaaniraastetta+2 rkl korppujauhoja,2 rkl oliiviöljyä.

Toinen kuorrutus: 2 rkl Dijon-sinappia+2 rkl leikattuja yrttejä+2 rkl korppujauhoja+suolaa ja pippuria.

Leikkaa turskan selkäpala kuuteen kappaleeseen.Mausta.

Paina kaksi turskan kappaletta vain ruisjauhoissa.

Laita kahdelle muulle parmesaanikuorrutus ja kahdelle viimeiselle sinappi-yrttikuorrutus.

Paista rapeiksi kirkastetussa voissa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 3 Turskaa veriappelsiinikastikkeella 8.2.2019
  • 5 4 Paistettua turskaa - Bacalhau à Brás
  • 4 4 Turskaa mangoldin lehdessä 15.9.2017
  • 2 2 Turskaa kaasupolttimella
  • 2 8 Yrttitarhan turskaa 29.6.2020
  • 3 3 Turskaa struudelitaikinassa28.11.2015

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään