Muhkea Kinuskikääretorttu

12 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

Pohja
5 kpl Munaa
1,5 dl Sokeria
1 dl Vehnäjauhoja
0,5 dl Perunajauhoja
2 tl Vaniljasokeria
1 tl Leivinjauhetta
Täyte
2 dl Kuohukermaa
3 dl Vadelmahilloa
Puolet Kinuskista
Kuorrutus
2 dl Kuohukermaa
Puolet Kinuskista
1 dl Mantelirouhetta
Kinuski
2 dl Kermaa
2 dl Fariinisokeria

Jaa resepti

Ohje

Pohja: Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, ja lisää joukkoon vehnäjauhot, perunajauhot, vaniljasokeri ja leivinjauhe ja sekoita tasaiseksi kauhalla. Levitä taikina tasaisesti leivinpaperilla vuorattuun peltiin, ja paista 200 asteessa 8min tai kunnes pohja on tasaisen ruskea. Laita pohja jäähtymään.

Kinuski: Lisää kattilaan 2 dl kermaa (ei vatkattua) ja 2dl fariinisokeria, ja keitä täydellä teholla 2-3min sitten alenna lämpöä 2-4 astetta. Keitä yhteensä 10 min. Muista sekoittaa koko ajan! Älä nosta kinuskia levyltä useaan kertaan. Vie kinuski jäähtymään noin 5 min, ei enempää muuten se jähmettyy.

Pohja: Laita pöydälle leivinpaperi ja laita siihen 1 rkl sokeria. Kippaa pohja sen päälle.

Täyte: Levitä kaikki hillo pohjaan, sitten vatkattu kerma ja sitten puolet kinuskista.

Kääri rulla kiinni mahdollisimman tiiviisti, ja kuorruta se kermavaahdolla ja lopulla kinuskilla ja mantelirouheella. Jäähdytä. Nautinnolista herkkuhetkeä! 😛

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 3 Muhkea mustikkapiirakka
  • 2 3 Muhkea hyydyketäytekakku
  • 9 0 Muhkea marianne- unelmatorttu
  • 25 19 Muhkea Suklaakakku
  • 16 3 Muhkea Porkkanakakku
  • 6 7 Muhkea omenapiirakka

Kommentit

LittleHungry
Niin hyvää ettei sanotuksi saa! Herkkusuille! 😛

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään