Lämmin sieni-sipulivoileipä

Leivät ja sämpylät Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

	Isoja ruskeita herkkusieniä
	sipulia
	suolaa. ripaus sokeria. mustaapippuria
	öljyä paistamiseen
	isoa paahtoleipää
	salatinlehtiä
	voita, sinappia
	tomattia ja ruohosipulia koristeeksi

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Putsaa sienet ja leikkaa neljään osaan, tee samoin sipulille.

Kuumenna pannu niin kuumaksi että kun laitat öljyn niin se ujeltaa.

Laita sienet siihen (ole varovainen että ei roiskahda päälle kuuma öljy) Anna sienien vähän ruskistua ja lisää sipulit. Mausta suolalla., sokerilla ja mustallapippurilla.

Paahda leipä ja kokoa leipä. Voitele voilla ja sinapilla. Lisää salatinlehti ja sen päälle laita sieni-sipulipaistos. Koristele tomatilla ja ruohosipulilla.

Huom. pannun ja öljyn on oltava kuumat, että ei sienistä tule mitään ölyä imeviä sieniä.