3 031
3 031

Dumle-, banaani-. konjakkimuffiinit 20.12.2015

8 annosta

Raaka-aineet

50 g pehmeää voita
1 dl sokeria
1 kanamuna
dl vehnäjauhoja
0,25 dl kaakkaojauhoja
1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
1-2 rkl konjakkia tai rommia
10 kpl dumlekarkkeja
1 iso kypsä banaani
kuorrutus;
0,25 g voita
10 kpl dumlekarkkeja

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi ja lisää kanamuna kovasti vatkaten joukkoon.  Lisää kuivataineet ja konjakki. Leikkaa dumlet pieniksi palasiksi ja survo banaani, sekoita ne keskenään ja kääntele taikinaan.

Lusikoi taikina vuokiin ja paista 175 asteessa n 15 min.

Kuorrutusta varten sulata kattilassa voi ja dumlekartit. Lusikoi muffiinien päälle.

anna jäähtyä.

Voi pakastaa.

Ohjeen vinkki tuli Pirkkalehdestä, tietenkin itse muunneltuna.

Alkoholin voi jättää pois.

Tuplaa taikina niin saat ison kakun.

Samankaltaisia reseptejä

  • 61 23 Konjakkikakku
  • 4 3 Jouluinen rusina-suklaakakku (4.12.08)
  • 5 8 Tuunattu Pålan Perunajauhokakku
  • 0 0 Kookosmuffinit
  • 5 7 Uusi resepti 20.12.2015
  • 4 10 Rommi-luumutorttu

Kommentit

naija
Ihanan mehukkaita, Tässä kahvin kanssa nautiskellen ja joulua odotellessa. Oikein hyvää ja rauhaisaa joulua kaikille ja kiitos kaikille kannustajille. <3;llä naija

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään