2 515
2 515

lihattomat kaalikääryleet 14.12.2015

Raaka-aineet

8 valkokaalen lehteä
50 gr saksanpähkinämurua
50 gr hasselpähkinämurua
200 gr vuohen tuorejuustoa
1 kpl kananmuna
2 kpl salottisipulia
1 valkosipulinkynsi,pala inkivääriä
2 rkl korppujauhoja
suolaa,pippuria,sitruunan kuoriraastetta,meiramia,persiljaa

Jaa resepti

Ohje

Keitä kaalilehtiä,jotta saat ne notkeiksi.Ohenna kovaa keskikantaa.

Paahda pähkinöitä hetki paistinpannulla.

Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi,myös valkosipulinkynsi.Paista pannulla.

Murenna tuorejuusto kulhoon,lisää kananmuna ja sekoita.Raasta mukaan inkivääriä.Lisää pähkinät ja sipuli-valkosipuliseos ja korppujauhot.Mausta makusi mukaan.Sekoita hyvin.

Täytä kaalinlehdet.

Paista paistinpannulla voissa ruskeiksi puolin,toisin.Laita uunivuokaan,lisää vettä pohjalle,paistettuja paahtoleivän paloja päälle ja paista 185 asteessa 40 minuuttia,käännä kaalikääryleet ja jatka paistamista vielä 40 minuuttia.Jos ei ole tarpeeksi ruskeita,voit laittaa grillin vielä hetkeksi päälle.

Tarvittaessa vettä,kasvislientä vuokaan,siitä saat hyvän kastikkeen.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 6 Minun kaalikääryleet
  • 2 1 Perinteiset kaalikääryleet 19.8.2021
  • 8 1 Kaalikääryleet
  • 1 1 Hanzzun kaalikääryleet 15-20 kpl
  • 1 0 Kaalikääryleet
  • 5 4 Höyrystetyt kaalikääryleet ja Keitto

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään