Eruska
Raaka-aineet
| 800 g | naudanjauhelihaa |
| 400 g | tomaattimurskaa |
| 100 g | juustoraastetta (mozzarellaa mielummin) |
| 1/2 tl | fenkoolin siemeniä |
| Persiljaa | |
| Basilikaa | |
| Suolaa | |
| Pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Oletteko miettinyt ikinä kokata pizzaa jossa ei ole vehnapohjaa mutta jauhelihaa? Tässä teille resepti pienistä burgeri pohjasista pizzoista!
Sekoita kulhossa jauheliha, fenkoolin siemenet, pilkottu persilja, suola ja pippuri.
Muotoile iso lihapulla, jaa se kahteen saman kokoiseen palleroon ja sit uudestaan, niin että lopuksi muodostuu 8 lihapullaa. Painele niitä hiemat ja muotoile burgerit.
Aseta uunivuokaan ja peitä jokainen niistä 2rkl tomaattimurskalla ja noin 1rkl juustoa.
Mausta vielä tuoreella basilikalla ja haluttaessa oreganolla.
Paista uunissa noin 30-35min 200 astetta.
Nauti!
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään