Suosittelemme myös

Reseptin laatija Eliisa
7 604
Reseptin laatija Eliisa
7 604

Kolmen sipulin silli

Säilöntä Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

n. 400 g sillifileitä suolaliemessä (valmis purkki kaupasta)
3 rkl ruohosipulia
1 pieni punasipuli
1 pieni sipuli
10 kpl maustepippureita
etikkaliemi
2 dl sokeria
1,5 dl vettä
0,5 dl etikkaa 12%
Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Jaa resepti

Ohje

Sekoita sokeri, vesi ja etikka kylmäksi liemeksi. Huuhtele sillit kylmässä vedessä ja paloittele sopiviksi paloiksi. Kuori ja siivuta sipulit ohuiksi renkaiksi. Silppua ruohosipuli. Murskaa maustepippurit. Laita sipulit, pippurit ja silli kerroksittain puhtaaseen lasipurkkiin. Kaada etikkaliemi päälle. Anna maustua jääkaapissa kaksi vuorokautta. Tarjoile uusien perunoiden ja kermaviilikastikkeen kanssa. 

Tilaa Kotikokin uutiskirje!
Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 8 Kolmen sipulin keitto
  • 1 6 Venäläinen silli
  • 4 9 Kolmen sipulin pihvi & kesäkaalimuhennus 17.7.2017
  • 4 0 Lasimestarin silli
  • 26 7 Lasimestarin silli
  • 2 2 Lasimestarin silli

Kommentit

Eliisa
Eliisa Reseptin tekijä
Ruotsissa myydään erityistä silliä itse maustettavaksi (inläggningssill). Aluksi ajattelin, että onpa turha tuote, kun silliä saa valmiiksi maustettuna. Nyt kun olen kokeillut tehdä itse, olen jäänyt koukkuun. Niin hyvää tulee! Suosittelen kokeilemaan, jos saatte käsiinne tähän tarkoitukseen sopivaa silliä. Myydäänköhän Suomessa?
Yksityisviesti
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään