2 673
2 673

Munakas feta & katkis-seurassa 26.6.2015

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

5 kpl kananmunia
loraus kermaa/vettä, feta juustoa, mustia oliiveja,voita,tomaatti
katkarapuja ( tässä raakoja jotka paistoin pannussa ennen omelettia )
muutama siivu vahvaa juustoa, Västerbotten oli tässä

Jaa resepti

Ohje

Tämä on kesäinen toivelounas !

Aloitin paistamalla muutamaa raakaa katkarapua, ne ovat harmaita ennen paistoa ja kun ovat kysät, punastuvat.

Sekoita munat kerman tai veden kanssa, kaada paistinpannuun kun voi on saanut hyvän värin. Alenna nyt lämpöä ronskisti, palanut muna on karmeeta katsella ja syödä.

Liikuttele seosta paistinlastalla ja lisää tomaatinsiivut, fetajuusto ja oliivit, viimeksi katkaravut ja persilja/korianterihaketta .

En suolaa munakasta, käytän ainoastaan pippuria. Suolainen munakas on ihan yhtä karmeeta sapuskaa kuin liikaa palanut!

Tarjoa suoraan pannusta hyvän leivä kera ! Kaunein ratkaisu ja vähemmän keittiön siivoamista.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään