Suosittelemme myös

Reseptin laatija Krouvari
8 135
Reseptin laatija Krouvari
8 135

Gluteenittomat pähkinä-mustikkamuffinit

12 annosta

Makeat leivonnaiset Gluteeniton Kasvisruoka

Raaka-aineet

125 g voita
1,5 dl sokeria
2 kpl kananmunia
1 dl hasselpähkinäjauhetta
3 dl gluteenitonta hienoa jauhoseosta (esim. Sunnuntai)
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 dl maitoa
1,5 dl (pakaste)mustikoita
raesokeria
Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota pehmeä voi ja sokeri, lisää kananmunat yksitellen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Kääntele varoen viimeiseksi joukkoon mustikat. Lusikoi taikina muffinivuokiin, ripottele päälle raesokeria ja paista 225 asteessa 15-20 minuuttia.

Tilaa Kotikokin uutiskirje!
Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Samankaltaisia reseptejä

  • 37 4 Gluteenittomat tuulihatut
  • 0 0 Gluteenittomat mustikkakuppikakut
  • 5 10 Gluteenittomat mustikka-rahkapullat
  • 2 0 Gluteenittomat laskiaispullat
  • 1 0 Gluteenittomat puolukkamuffinit
  • 5 2 Gluteenittomat mokkapalat

Kommentit

Krouvari
Krouvari Reseptin tekijä
Tämän reseptin kehittelin Helsinki-päivän kunniaksi. Mustikoita voi toki käyttää enemmänkin tai vaihtaa ne vaikkapa puolukoihin. Hasselpähkinäjauhe antaa mukavaa mehevyyttä, pähkinärouhekin varmaan toimisi.
Yksityisviesti
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään