2 543
2 543

mansikat sous.vide

Raaka-aineet

mansikoita
pippuria
rosmariinia
voi laittaa myös vaniljaa tai muita mausteita

Jaa resepti

Ohje

Laita mansikat vakuumipussiin mausteita,mitä halua.Vakuumoi.

Pippuri päämausteena sopii hyvin.

Itse laitoin tänään,kun kuvat otin,sitruunamelissaa ja rosmariinia pippurin kera.

Oikein hyvin käy myös vanha balsamico.

Lämmitä vesi 65 asteeseen kattilassa.

Vakuumipussi mansikoineen veteen 10 minuutiksi.Jäähdytä heti,etteivät mansikat ylikypsy.Valmis.

Tässä lisukkeena ja koristeena lohipaloille,mitkä valmistin alufoliossa uunissa.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 1 Juustokakkutäytteiset mansikat
  • 1 4 Jäätelö ja mansikat aina maistuu
  • 1 1 Suklaakuorrutetut mansikat
  • 5 1 Aidot romanovin mansikat
  • 0 0 Romanovin mansikat
  • 1 1 Romanovin mansikat lastenkin makuun

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään