6 881
6 881

Pätkismuffinit

15 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 pss pätkiksiä
3 kananmunaa
3 dl sokeria
150 g voita
4 dl vehnäjauhoja
1/2 dl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
1 3/4 dl maitoa

Jaa resepti

Ohje

Paloittele pätkikset kolmeen osaan.

Sulata rasva kattilassa ja anna jäähtyä. Vaahdota munat ja sokeri ja lisää sula voi jäähtyneenä taikinaan. 

Sekoita vehnäjauhot, kaakaojauhot, leivinjauhe, vanilliinisokeri ja pätkikset keskenään. Sekoita seos sitten vaahtoon vuorotellen maidon kanssa. Sekoita tasaiseksi taikinaksi, jaa muffinivuokiin ja paista 200-asteisessa uunissa n. 20 minuuttia.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään