Raaka-aineet
600 gr | karitsan lihaa ( luukin voi olla mukana ) |
1-2 prk | säilöttyjä tomaatteja |
porkkanoita sipulia | |
punaista paprikaa | |
valkosipulia, pippuria, suolaa, tommaattipyrettä |
Ohje
Paloittele liha ja paista se padassa pienissä erissä. Lisää mukaan sipulihakkeet, paprikat ja porkkanat , purista pataan valkosipulia ja kaada säilötyt tomaatit sekä ruiskaus tomaattipyrettä lihojen seuraksi. Anna kiehua hiljalleen pannen alla kunnes liha alkaa olla mureaa ja luut irtoavat siitä.
Käytän usein vihannesliemikuution maustamaan jos tarvetta on. Roiskaus viiniäkin antaa hyvän sävynl
Tarjoa riisiä lisänä.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti