Ceraci
Raaka-aineet
| 8 l | vettä |
| 1 kg | fariinisokeria |
| 2 kpl | sitruunaa |
| 1/4 tl | kuivahiivaa |
| rusinoita |
Jaa resepti
Ohje
Kiehauta osa vedestä ja kaada se fariinisokerien päälle. Lisää loput vedestä. Lisää hiiva n. 40 asteiseen seokseen. Viipaloi sitruunat ja laita ne kellumaan ämpäriin. Anna käydä pöydällä 1-2vrk.
Pullota sima. Laita jokaiseen pulloon muutama rusina ja teelusikallinen sokeria. Laita sima käymään jääkaappiin n. kolmeksi päiväksi. Kun rusinat ovat nousseet pinnalle, sima on valmista juotavaksi.
