Bettan
Raaka-aineet
| 5 kpl | raakaa perunaa (keitetty ei käy ) |
| 1 kpl | joka syöjälle kananmuna |
| sipulia maun mukaan | |
| makkaraa savustettua sianselkää grillipihvi | |
| voita rypsiöljyä paistamiseen suolaa pippuria |
Jaa resepti
Ohje
laita uuni kuumenemaan n 175 asteeseen
kuori ja paloittele perunat sokeripalan kokoon silppua sipuli
paloittele liha ja makkara
Perunan kypsentämiseen voita ja öljyä paistinpannuun, paista kunnes perunat ovat melkein valmiit, lisää silloin sipulihakket ja suolaa, sipulit palavat herkasti kitkeriksi jos ovat mukana alusta alkaen.
Kaada perunat uunivuokaan ja anna niitten olla lämpimässä uunissa kunnes paistat lihat
ensin makkarat ja sitten savuselkä ja viimeksi nopeasti eilinen grillipihvi
valmiit paistokset taas uunivuokaan ja uuniin odottelemaan kananmunia.
Pytti syödään meillä aina punajuurten kera, raikas salaatti vaan raivostuttaisi !
perheresepti josta ei väistytä, kohta 40 vuotta sulaa nautintona ! varsinkin jos sattui olemaan jäljellä valkosipulivoita perunanpaistoon grilli-illalta
Hyvää ruokahalua !
