Raaka-aineet
200 g | margariinia |
2 dl | sokeria |
3 | munaa |
3½ dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vaniljasokeria |
100 g | sukaatteja |
1 dl | rusinoita |
1 dl | paloiteltuja aprikooseja ja luumuja |
100 g | punaisia tai vihreitä kirsikoita |
1-2 rkl | viskiä |
Ohje
1. Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen.
2. Sekoita keskenään kuivat aineet ja hedelmäpalat. Sekoita taikinan juokkoon.
3. Lisää viski ja jotain muuta nestettä (vaniljasiirappi, kiehuva vesi) jos taikina on "tönkköä". Taikinan pitää olla melko löysää.
4. Paista 175 °C noin 1 tunti
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään