Paelloista parhain

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 rkl öljyä
150 g broilerisuikaleita
100 g porsaanlihasuikaleita
1 rkl öljyä
1 sipuli silppuna
1-2 valkosipulinkynttä puserrettuna
1 ml cayennepippuria
1 ml mustapippuria
2 ml timjamia
1/2 tl rosmariinia
1/2 tl currya
1 ml sahramia
3-4 dl vettä
1 rkl kanafondia
1 dl puuroriisiä tai risottoriisiä
1/2 paprikaa sukaleina
1 dl vihreitä papuja
100 g herkkusieniä
1 dl katkarapuja
1/2 dl simpukoita

Jaa resepti

Ohje

1. Ruskista lihat pannulla ja siirrä toiseen astiaan.

2. Kuullota sipulit ja mausteet pannulla kevyesti.

3. Lisää lihat takaisin pannulle.

4. Lisää vesi ja kanafondi sekä riisi, hauduta noin 20 min.

5. Lisää vihannekset ja lopuksi äyriäiset.

6. Kuumenna paella.

7. Tarjoile sitruunalohkojen kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään