mallu51
Raaka-aineet
| 1,2 kg | naudan välikyljystä |
| 600 ml | gran riserva rotwein |
| 15 kpl | kubeben pippuria |
| 1 kpl | neilikka |
| 5 kpl | maustepippuria |
| 5 kpl | katajanmarjaa |
| 3 pkl | laakerinlehteä |
| 100 gr | sipulia |
| 100 gr | porkkanoita |
| 100 gr | juuriselleriä |
| 50 ml | punaviini (omena)etikkaa |
| 10 gr | ruskeaa sokeria |
| 1 | kapseli kardemummaa |
Jaa resepti
Ohje
Paista kuten paisti pannulla,uuniin 140 astetta 3 tuntia.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään