Raaka-aineet
5-6 kpl | keitettyä jauhoista perunaa |
1 kpl | punasipuli silputtuna |
30 gr | pekonia |
kirkastettua voita paistamiseen | |
suolaa,pippuria |
Ohje
Leikkaa perunat viipaleiksi,minä leikkasin 3 mm ohuisiksi,pekoni pieniksi kuutioiksi.Sulata pekonipalat pannulla,lisää punasipuli kuutiot,anna hieman ruskistua.Poista toiseen astiaan odottelemaan.
Kuumenna kirkastettu voi ja paista perunat ruskeiksi usein kääntäen,peruna-viipalet rikkoontuvat,mutta ei sillä ole väliä,koska perunat saavat siten vielä enemmän paistopintaa.Lisää haluamasi mausteet.
Kun perunat ovat valmiita,saavat pekoni ja sipuli taas tulla sekaan lämpiämään.Valmis.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään