6 818
6 818

Kauraleipä

Raaka-aineet

½ l maitoa
½ l vettä
3 tl suolaa
2 pussia kuivahiivaa
½ dl ruokaöljyä
2 tl anista
2 tl fenkolia
4 dl kauraleseitä
10-15 dl vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Lämmitä maito että vesi 44 asteeksi.

Lisää suolaa, anista, fenkolia ja öljy.

Sekoita kuivahiiva leseitten joukkoon ja lisää taikinaan. Lopuksi vehnäjauhot.

Anna taikinan kohota noin 40 minuttia.

Jaa taikina 4 osaan ja tee hienot leivät. Anna leipien kohota vielä noin 40 minuttia.

Tee muutama reikä pintaan haarukalla. Penslaa siirappivettä päälle tai kananmunaa. Paista 200 asteessa noin 40 minuttia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään