Pullahiiri99
Raaka-aineet
| Pohja: | |
|---|---|
| 2 kpl | munaa |
| 1 dl | sokeria |
| 1 1/2 dl | karkeita vehnäjauhoja |
| 1/2 dl | mantelirouhetta |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 dl | voi- tai margariinisulaa |
| vuoan leivitykseen: | |
| voita tai margariinia | |
| korppujauhoja | |
| Kostutus: | |
| n. 1 dl | glögiä |
| Päällinen: | |
| 1 1/2 dl | kirsikka tai vadelma hilloa |
| 2 dl | karpaloita,puolukoita,vadelmia tms. |
| 3 dl | glögiä |
| 1 1/2 dl | Hyytelösokeria |
Jaa resepti
Ohje
Pohja:
1.voitele ja korppujauhota yksi pyöreä 28-30 cm piirasvuoka
2.Sekoita vehnäjauhot, mantelirouhe, ja leivinjauhe keskenään.3.Vaahdota munat ja sokeri.
4.yhdistä munavaahto, rasva ja jauhoseos. Leivitä taikina vuokaan.
Paista 200-asteisessa uunissa 12-15 min.
Päällinen:
1.Kostuta piirakkapohja glögillä, levitä hillo ja marjat päälle.
2.Kuumenna glögi kiehuvaksi ja liuota hyytelösokeri siihen.
3.Levitä hieman jäähtynyt hyytelöliemi marjojen päälle.
Anna hyytyä kylmässä.
Voit koristella esim. marsipaanista tehdyillä lehdillä.
Marjojen tilalle sopii myös tummat viinirypäleet puolikkaina tai ohuet luumu lohkot.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään