Lindströmin pihvit

4 annosta

Raaka-aineet

1 dl murennettua vaaleaa leipää
2 dl maitoa
2 punajuurta
1 pieni sipuli
400 g jauhelihaa
1 kananmuna
suolaa
mustapippuria
valkosipuljauhetta

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.

Laita kulhoon maito sekä leivänmuruset, ja anna maidon imeytyä n. 10min.

Raasta punajuuret, hienonna sipuli ja sekoita jauhelihan ja kananmunan kanssa. Sekoita maito-leipä-seokseen ja mausta suolalla, mustapippurilla ja valkosipulijauheella.

Muotoile massasta leivinpaperille haluamasi kokoisia pihvejä ja paista uunissa n. 20-25min. Voit myös paistaa pihvit paistinpannulla.

Tarjoa perunamuusin ja raikkaan salaatin kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään