Uunikala

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

1 pkt	pakasteseitä tai lohta (muu kala käy myös)
2 dl	kermaa (rasvaa 5 %)
1	herne-maissi-paprikapussi
4 annosta	riisiä
1 dl	kevytjuustoraastetta (Polar 5 %)
	suolaa
	sitruunapippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Uuni 200 asteeseen.

Kuullota riisi paistinpannulla. Ota vuoka ja kaada riisi siihen. Kaada mikrossa esilämmitetty ja suolattu kerma riisin joukkoon.

Kaada herne-maissi-paprikapussin sisältö riisien päälle (mieluiten sulatettu ja vähän lämmitetty).

Aseta pakastekala riisien ja he-ma-pa:n päälle ja paina hiukan kalaa, että se hieman uppoaa. Ripottele suolaa ja sitruunapippuria kalan päälle ja viimeistele ruoka juustoraasteella.

Peitä vuoka lopuksi foliolla.

Ruoka on valmista, kun riisi on kypsää. Folio estää päällimmäisiä palamasta, mutta kannattaa seurata.