Raaka-aineet
| 1 rasia | tuoreita herkkusieniä |
| 1 | punainen omena |
| 2 | sipulia |
| kirveliä | |
| yrttisuolaa | |
| öljyä paistamiseen |
Ohje
Pese herkkusienet hyvin, leikkaa isot puoliksi. Pese omena ja kuutioi se, mutta älä kuori. Kuori sipuli ja kuutioi se. Kypsennä sipulia öljyssä, lisää sienet ja omenakuutiot. Mausta suolalla ja kirvelillä. Älä kypsennä enään pitkään lisättyäsi sienet ja omenan, viiden on tarkoitus olla kovia.