4 264
4 264

Kookos-broilerikeitto (13.4.08)

3 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

3 kpl broilerin rintaleikettä suikalena ja kuullotettuna öljyssä
2 kpl valkosipulin kynsi kuorittuna ja murskattuna
2 kpl porkkanaa suikaleina
2cm pala inkivääriä suikaleina
1 tuore chili siemenettömänä ja suikaloituna
1 pieni purjo ja kesäkurpitsa suikaleina
maustepippureita
400 gr kookosmaitoa
7 dl kanalientä
1 limetti, mehu ja raastettu kuori
1 ruukku korianteria, hienonnettuna päälle

Jaa resepti

Ohje

Laita kaikki ainekset kasariin ja keitä keittoa, kunnes juurekset ovat kypsiä. Ripottele pinnalle korianteri. Jos sen maku ei miellytä, laita persiljasilppua.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Satay kastike (13.4.08)
  • 1 0 Kalaa inkiväärikastikkeessa
  • 0 0 Rouheleipä (13.4.08)
  • 1 0 Kookoksinen kanakeitto
  • 1 2 Rahkajälkkäri (13.4.08)
  • 47 20 Tang Mein (nuudelikeitto)

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään