Raaka-aineet
3 kpl | broilerin rintaleikettä suikalena ja kuullotettuna öljyssä |
2 kpl | valkosipulin kynsi kuorittuna ja murskattuna |
2 kpl | porkkanaa suikaleina |
2cm pala | inkivääriä suikaleina |
1 | tuore chili siemenettömänä ja suikaloituna |
1 pieni | purjo ja kesäkurpitsa suikaleina |
maustepippureita | |
400 gr | kookosmaitoa |
7 dl | kanalientä |
1 | limetti, mehu ja raastettu kuori |
1 ruukku | korianteria, hienonnettuna päälle |
Ohje
Laita kaikki ainekset kasariin ja keitä keittoa, kunnes juurekset ovat kypsiä. Ripottele pinnalle korianteri. Jos sen maku ei miellytä, laita persiljasilppua.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään