Mansikka-sitruskakku valkosuklaalla

Makeat leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Täytekakkupohja
Täyte 1:
0,5 dl	vettä
0,5 dl	sokeria
1 rkl	maissitärkkelystä
2	limen mehut ja raastetut kuoret (tai yhden ison sitruunan)
1 prk	vatkautuvaa soijakermaa
Täyte 2:
	mansikkahilloa jossa tuoreita mansikkapaloja
Kuorrutus:
1 prk	soijavispiä
100 g	sulaa valkosuklaata ja vaniljasokeria

Täyte 1: Sekoita kaikki ainekset kattilassa paitsi kerma. Anna kiehahtaa, jäähdytä ja vatkaa seos huolellisesti vaahdotettuun kermaan.

Kokoa kakku ja anna sen vetäytyä viileässä ennen koristelua ja tarjoilua.

Ohje mukaeltu Keidas-blogista.

1 0 Kuivakakku maustettu appelsiinillä, kaardmummalla ja paahdetulla valkosuklaalla
0 0 ISOT mustikkamuffinit valkosuklaalla
5 0 Mutakakku valkosuklaalla
1 2 Wanhanajan Limonadi
9 0 Donitsit rahkatwistillä ja valkosuklaalla
2 1 Juhlava Mansikkakakku