Nokkoslätyt

30 - 60 min

Raaka-aineet

2 kananmunaa
5 dl maitoa
2 1/2 dl vehnäjauhoja
2 dl ryöpättyjä nokkosia
1/2 tl suolaa
1 rkl öljyä

Jaa resepti

Ohje

  1. Ryöppää (eli kiehauta runsaassa vedessä)  ja silppua nokkoset esim. saksilla. Itse vetelin taikinaa vielä lopuksi  sauvasekoittimella.

  2. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna turvota n. puoli tuntia.

  3. Paista pannulla öljytilkassa. Ohukaispannu on tietysti tähän paras, jos sellainen kotoa löytyy.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään