5 033

Mustikkapannacotta

Name: Mustikkapannacotta
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2dl Maitoa; 3dl Kermaa; 1dl Dan Sukker Hyytelösokeri Multia; 1Kpl Lime; Kaakaojauhetta; 1dl Mustikoita

4 annosta 2 - 3 h

Jälkiruoat Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

2 dl	Maitoa
3 dl	Kermaa
1 dl	Dan Sukker Hyytelösokeri Multia
1 Kpl	Lime
	Kaakaojauhetta
1 dl	Mustikoita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Sekoita kerma,maito ja 2/3 hyytelösokerista teflonkattilassa.

2. Kuumenna kiehuvaksi kokoajana sekoittaen ja keitä 1/2 minuuttia.

3. Ota keitoksesta sivuun toiseen kattilaan haluamasi määrä ja lisää tähän kaakaojauhetta makusi mukaan. Jatka kattilassa olevan seoksen keittämistä ja lisää loput sokerista. Kaada mustikat teflonkattilaan ja muussaa niitä kunnes neste muuttuu violetiksi.

4. Laita ainekset tarjoiluastioihin ja anna niiden olla jääkaapissa ainakin pari tuntia tai yön yli.

Lime antaa pannacotalle raikkautta.