Duutsonit fani
Raaka-aineet
| 3 | kananmunaa |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 1/2 dl | perunajauhoa |
| 2 rkl | kaakaojauhetta |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 125 g | voita tai margariinia |
| 1 1/2 dl | tomusokeria |
| 1-2 rkl | vaniljakastikejauhetta |
| 1/2-1 | appelsiiniin raastettu kuori |
| 3-4 rkl | hillottua appelsiinin kuorta |
Jaa resepti
Ohje
Huom: käärretortun täyteen voi myöskin itse päättää mitä haluaa laittaa käärretortun väliin ja voit jos haluat niin itse päättää mitä täytettä laitat käärretortun väliin.
Huom: kun laitat käärretortun uuniin niin ole todella tarkkana koko se aika kun käärretorttu on uunissa koska käärretorttu palaa helposti niin ole todella tarkkana käärretortun kanssa ja seuraa todella tarkkaa käärretortun pohjaa uunissa että käärretorttu pohja ei pala uunissa olenkaan.
Käärretortun valmistusohje.
1 Säädä uuni 250 asteeseen.
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
2 Sekoita perunajauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe toisessa astiassa.
Siivilöi jauhoseos vaahtoon ja sekoita varovasti.
3 Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle syvälle uunipelille ( mitat noin 30x40 cm).
4 Paista uunin keskiosassa noin 5 minuuttia.
Kumoa torttupohja sokeroidullen leivinpaperille.
Anna pohjan jäähtyä pellin alla.
5 Valmista sillä aikaa täyte.
Sekoita rasva, siivilöityyn tomusokeri ja vaniljakaskastikejauhe tahnaksi.
Mausta raastetulla ja hillotulla appelsiininkuorella tai appelsiinimarmeladilla.
6 Levitä täyte pohjan päälle ja kierrä rullaksi pitkittäin.
Säilytä käärretorttua kylmässä tarjoiluun asti.
teksti: Duutsonit fani
tekijä: Duutsonit fani
