21 211
21 211

Mansikkamousse

6 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

2-3 dl mansikoita
1/2 dl tomusokeria
2 dl kuohukermaa
2 kpl liivatelehteä

Jaa resepti

Ohje

Laita liivatelehdet kylmään veteen likoamaan. Soseuta mansikat ja sekoita joukkoon tomusokeri. Ota liivatelehdet pois kylmästä vedestä. Laita tilkka vettä kiehumaan ja laita veteen lionneet liivatelehdet, kunnes ovat liuenneet kuumaan veteen. Kaada liivateseos ohuena norona mansikkasoseeseen ja sekoita. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää se mansikkaseokseen. Laita viileään jähmettymään tunniksi-pariksi.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään