Juustoinen makkarakeitto (vegaani)

Pääruoat Keitot Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

n. 300 g	soija-/tofumakkaraa paloiteltuna
1	sipuli tai purjo
	rasvaa
1 tl	currya
0,5 tl	jauhettua korianteria
5-6	perunaa paloiteltuna
2	porkkanaa paloiteltuna
1	kasvisliemikuutio
8 dl	vettä
2 dl	kermaa
200 g	pakastemaissia
100 g	vegaania juustoa raasteena

Ruskista makkarat, lisää sipuli ja mausteet kuullottumaan.

Lisää loput ainekset lukuun ottamatta maissia, kermaa ja juustoa ja keitä kasvikset kypsiksi.

Lisää em. ainekset ja kiehauta ennen tarjoilua.

P.S. Toki voit korvata kerman ja juuston 250 g sulatejuustoa.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään