55 392

Liha-makaroni laatikko

Name: Liha-makaroni laatikko
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 5 annosta
Ingredients: 3,5dl makaroneja; 1,5l vettä; 2tl suolaa; 400g jauhelihaa; 1rkl öljyä; 1 sipuli hienonnettuna; 0,5tl suolaa; 0,5tl paprikajauhetta; 0,25 (1/4)tl valkopippuria; 5dl maitoa; 2 munaa; 0,5tl suolaa; 0,5-1tl basilikaa; 1-2dl juustoraastetta

5 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton

Raaka-aineet

3,5 dl	makaroneja
1,5 l	vettä
2 tl	suolaa
400 g	jauhelihaa
1 rkl	öljyä
1	sipuli hienonnettuna
0,5 tl	suolaa
0,5 tl	paprikajauhetta
0,25 (1/4) tl	valkopippuria
5 dl	maitoa
2	munaa
0,5 tl	suolaa
0,5-1 tl	basilikaa
1-2 dl	juustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä makaronit pussin ohjeen mukaan, lähes kypsiksi. Valuta vesi pois.

Paista jauheliha öljyssä pannulla murumaiseksi ja lisää hienonnettu sipuli joukkoon. Mausta seos ja sekoita makaroneihin. Kaada voideltuun uuni vuokaan.

Valmista munamaito: Vatkaa maito ja munat sekaisin, lisää mausteet. Kaada vuokaan makaronejen ja jauhelihan päälle. Pinnalle juustoraastetta.

Laita uuniin 175 asteeseen 40-50 minuutiksi. Laatikko on valmista kun munamaito on hyytynyt.

Anna seistä hetken folion alla ja tarjoile.