6 410
6 410

Valkosuklaalla täytetyt piparit

Raaka-aineet

1,5 dl siirappia
1 tl jauhettua inkivääriä
3 tl jauhettua kanelia
1/2 tl neilikkaa
1,5 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
150 g voita
1 muna
2 tl soodaa
8 dl vehnäjauhoja
väliin
1 1/4 dl kermaa
200 g valkosuklaata

Jaa resepti

Ohje

  • KIEHAUTA siirappi ja mausteet kattilassa.
  • VAAHDOTA pehmeä voi ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi.
  • LISÄÄ muna hyvin vatkaten.
  • LISÄÄ jäähtynyt siirappi-mausteseos munavaahtoon.
  • LISÄÄ lopuksi jauhot, joihin on sekoitettu sooda.
  • SEKOITA tasaiseksi taikinaksi.
  • ANNA taikinan maustua ja kovettua seuraavaan päivään jääkaapissa.

 

  • jaa taikina muutamaan palaan, kauli ne yksitellen jauhotetulla alustalla ohueksi levyksi.
  • ota levystä muotilla piparkakkuja  -> nosta ne lastalla leivinpaperille pellille.

 

PAISTA 200 asteessa noin 5 minuuttia kauniin ruskeiksi.

  • ANNA jäähtyä, tee sillä välin täyte.

 

  • Paloittele suklaa kulhoon
  • Kuumenna kerma kattilassa. Kaada kerma suklaapalojen päälle ja sekoita tasaiseksi.
  • anna täytteen jähmettyä kylmässä
  • levitä täytettä piparille ja paina toinen pipari päälle

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 10 7 Liimataisen piparit Anja-mummin tapaan
  • 3 4 Mumpsin piparit
  • 0 0 Maukkaat Paraisten piparit
  • 5 1 Gluteenittomat piparit
  • 4 6 Rauman piparit
  • 4 2 Kuumat piparit

Kommentit

helmi2
Ohje on vanhasta lehdestä. :)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään