111 475
111 475

Joulun hedelmäkakku

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

250 g margariiniä
2 1/2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
4 kpl kananmunia
4 1/2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 dl säilöttyjä tai sokeroituja kirsikoita
2 dl rusinoita
2 dl mantelirouhetta
3/4 dl kirsikkatölkin lientä tai vettä tai kermaa

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi.[br]Lisää munat yksitellen vatkaten.[br]Sekoita jauhoseokseen rouhitut kirsikat, rusinat ja mantelirouhe.[br]Lisää jauhoseos ja kirsikkatölkinliemi rasvasokeriseokseen.[br]Kaada taikina voideltuun rengasvuokaan.[br]Paista noin 150 - 175 asteessa n. 1 h 15 min.[br]Kakku on parhaimillaan muutaman päivän kuluttua leipomisesta.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 2 Englantilainen hedelmäkakku
  • 6 17 Joulun hedelmäkakku 25.12.2018
  • 14 4 Englantilainen hedelmäkakku
  • 10 6 Englantilainen hedelmäkakku
  • 84 10 Englantilainen hedelmäkakku
  • 9 7 Joulun Kuiskaus

Kommentit

slh
Rusinoiden sijasta voi käyttää korintteja (60g) Kirsikat voi korvata hedelmäsekoituspaloilla joissa on vähän kirsikoita (200g). Sukaattia voi myös käyttää.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään