Mr.Ruokakassi
Raaka-aineet
| 400 g | makaronia |
| 1/2 pkt | herkkusieniä |
| 1 dl | kermaa |
| 1 prk | tomaattimurskaa |
| 1 | porkkana |
| 1 | keltasipuli |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| 1 | punasipuli |
| 1/2 pss | pinaattia |
| 1/2 rs | kirsikkatomaatteja |
| öljyä tai voita | |
| kasvisfondia | |
| basilikaa tai oreganoa | |
| suolaa | |
| oliiviöljyä | |
| balsamicoa | |
| juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
1. Säädä uuni 200 asteeseen ja keitä makaroneja suoltussa vedessä 3 minuuttia pakkauksen ohjetta lyhyemmän ajan.
2. Kuori ja hienonna sipuli ja 2 valkosipulin kynttä. Kuori ja raasta porkkana. Pilko ½ pkt herkkusieniä.
3. Kuumenna pannulla ja kuullota sipuli, valkosipuli ja porkkana. Lisää 1 rkl kasvisfondia ja 1,5tl basilikaa tai oreganoa, herkkusienet, 1 prk tomaattimurskaa ja 1 dl kermaa. Kuumenna miedolla lämmöllä ja tarkista maku. Lisää tarvittaessa suolaa ja muita mausteita.
4. Poista makaroneista keitinvesi ja kaada ne voideltuun uuni vuokaan. Sekoita makaronien joukkoon puolet juustoraasteesta.
5. Kaada herkkusienikastike makaronien päälle ja ripottele pinnalle loput juustoraasteesta.
6. Paista uunin keskiosassa n. 20 min.
7. Sillä aikaa kuori ja viipaloi punasipuli, ½ ps pinaattia ja ½ rs kirsikkatomaatteja. Mausta ne lorauksella oliiviöljyä ja balsamicoa sekä ripauksella suolaa.
8. Tarjoa paistos salaatin kera.
Tämä on yksi monista resepteistä Kotikokin Ruokakassissa, joita toimitetaan sadoille perheille. Haluaisitko sinäkin saada viikon päivälliset valmiiksi suunniteltuina raaka-aineineen kotiovellesi? Lue lisää: kotikokki.net/ruokakassi.
Samankaltaisia reseptejä
-
1
4
Piccata Tomaattikastikkeella ja Riisillä
-
1
3
Kurpitsapiirakkaa ja sipuli-tomaattisalaattia
-
1
0
Intialainen kikhernepata kultaisen riisin ja hunajajogurtin kera
-
1
0
Mozzarellagnocchia ja kirsikkatomaattisalaatti
-
1
0
Egyptiläistä koftaa bulgurin ja Choron-kastikkeen kera
-
1
1
Gremolatabroileria kirsikkatomaattikastikkeen ja basmatiriisin kera
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti