Raaka-aineet
4 kpl | härän marmorifile pihvejä |
kristallisuolaa myllystä | |
mustapippurirouhetta | |
suklaa-sherrykastike | |
---|---|
2 kpl | punasipulia |
1 dl | punaviiniä |
3 korkillista | sherryä |
1 kpl | kanaliemikuutio |
ripaus | timjamia |
ripaus | mustapippuria |
ripaus | fariinisokeria |
1/2 | da capo suklaasta |
Ohje
Freesaa punasipuli kuutiot kattilassa tilkassa öljyä, lisää nesteet sekä mausteet joukkoon ja hauduta kastiketta niin kauan että kastike hieman sakenee.Lisää lopuksi suklaa joukkoon ja tarjoile pihvien kanssa
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään