Suosittelemme myös

Reseptin laatija MrAmph
82 813
Reseptin laatija MrAmph
82 813

Kuohkea vehnäsämpylät

12 annosta 30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Leivät ja sämpylät Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

3 dl vettä/maitoa
25 g hiivaa
1 tl suolaa
1 rkl siirappia
50 g voita
n.7 dl vehnäjauhoja
Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Jaa resepti

Ohje

Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen/ maitoon. Lisää joukkoon siirappi, suola ja noin puolet jauhoista. Sekoita voimakkaasti ja lisää voi. Nyt voit laittaa loput jauhot ja alustaa taikina kimmoisaksi. Kun alustaa tarpeeksi niin muodustuu hyvä sitko sämpylään. Kohota taikina liinan alla kaksinkertaiseksi. Leivo taikinasta pötkö ja leikkaa palasiksi. Pyöritä sämpylöiksi ja anna kohota vielä hetki ennen uuniin laittoa.

Paista 200 asteessa 15 min.

 

Tilaa Kotikokin uutiskirje!
Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

MrAmph
MrAmph Reseptin tekijä
Itse käytin uunia 50 asteessa parin minuutin verran ja sitten sammutin, jolloin uuni oli hivenen lämmin ja laitoin kipon uuniin 20min. Uuni on hyvä vedoton paikka niinkuin mikrokin. Sämpylät voi voidella vedellä ennenkuin pistää uuniin tai sitten ottaa lasiin vähän vettä ja heittää uuninpohjalle. Toimii hyvin myös. Tein 70g sämpylöitä 11kpl ja 1 oli 80g eli jos tekee pienempiä sämpylöitä niin saa paljon enemmän :)
Yksityisviesti
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään