Raaka-aineet
1 kg | porkkanoita viipaloituna |
2 rkl | oliiviöljyä |
2 rkl | fariinisokeria |
2 tl | tuoretta inkivääriraastetta |
2 rkl | hienoksi silputtua persiljaa |
suolaa maun mukaan |
Ohje
Kypsennä porkkanoita öljyssä n. 5 min. Lisää joukkoon fariinisokeri, inkivääri ja suolaa.
Hauduta kannen alla, miedolla lämmöllä 10 minuuttia, sekoita ja tarkista maku. Lisää persilja vasta hetki ennen tarjoilua.
Sopii kaikenlaisen lihan seuraksi.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään