11 055

Katkaraputäytteinen pinaattirulla

Name: Katkaraputäytteinen pinaattirulla
Yield: 8 annosta
Ingredients: 2 munaa; 1rkl tillisilppua; 2 valkosipulin kynttä; 100gr tuorejuustoa; 1tl sitruunapippuria; 400gr kuorittuja katkarapuja; 2dl vatkattua kermaa; 2rkl voisulaa; 250gr hienonnettua pinaattia; 1tl perunajauhoja; 21/2dl vehnäjauhoja; 11/4tl suolaa; 1dl Kermaa; 2dl maitoa; 3rkl majoneesia

8 annosta

Välipalat Sokeriton

Raaka-aineet

TÄYTE
2	munaa
1 rkl	tillisilppua
2	valkosipulin kynttä
100 gr	tuorejuustoa
1 tl	sitruunapippuria
400 gr	kuorittuja katkarapuja
2 dl	vatkattua kermaa
2 rkl	voisulaa
250 gr	hienonnettua pinaattia
1 tl	perunajauhoja
21/2 dl	vehnäjauhoja
11/4 tl	suolaa
1 dl	Kermaa
2 dl	maitoa
3 rkl	majoneesia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota munat. Lisää mukaan maito, kerma ja suola. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita taikinaan.Lisää hienonnettu pinaatti,voisula ja vaahdotettu kerma.Kypsennä 200°C 30-40 minuuttia.Valmista pohjan kypsyessä täyte:[br]Notkista tuorejuusto. Lisää mukaan majoneesi ja mausteet. Sekoita mukaan sulatetut ja valutetut katkaravut. Voit halutessasi tehdä aineksista sauvasekoittimella tahnan.[br]Kumoa kypsä levy voidellulle leivinpaperille, levitä päälle täyte. kääri rullalle kääretortun tapaan ja tarjoile heti vaikka salaatin kera[br][br]