Raaka-aineet
| ohje pöytälaatikossa | Uuniperunat kolmella täytteellä. |
| TULISET KATKAT: 1 | |
| 300 gr | kuorittuja katkarapuja |
| 3 rkl | Sweet Thai Chilli-kastiketta |
| 0,5 dl | silputtua basilikaa ( smetanaa) |
| MÄTITÄYTE: 2 | |
| 100 gr | mätiä |
| 1 pieni | sipuli silputtuna |
| 2 dl | ranskankermaa tai smetanaa |
| ripaus | mustapippuria, suolaa |
| 0,5 tl | sokeria |
| 2-3 rkl | tillisilppua |
Ohje
Täyte 1: Sekoita maustekastike ja basilika katkarapujen joukkoon. Anna maustua hetki. Tarjoa halukkaille lisänä smetanaa.
Täyte 2 : Sekoita kaikki ainekset ranskankermaan tai smetanaan. Anna maustua viileässä.