HERKKUSÄMPYLÄT

Reseptiä katsottu 371 771 kertaa
15 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2,5 dl maitoa
25 g tuorehiivaa
1 rkl hunajaa
1 tl suolaa
5-6 dl sämpylä tai vehnäjauhoja
25 g pehmeää voita

Ohjeet

Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää suola ja hunaja sekä puolet jauhoista. Sekoita VOIMAKKAASTI ja lisää rasva ja loput jauhoista. Alusta kimmoisaksi. Anna kohota liinalla peitettynä kaksinkertaiseksi. Leivo taikinasta tanko ja leikkaa palasiksi. Pyöritä sämpylöiksi. Anna kohota.

Voitele vedellä ja paista 225 asteessa n. 15-20 min.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.