Jauhoton juustopiirakka

30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton

Raaka-aineet

300 g	voimakkaan makuista juustoraastetta (esim. emmental, gruyere)
4 kpl	kananmunia
2 dl	kermaa
	mustapippuria
	lisäksi voit lisätä oman maun mukaan esim. tonnikalaa, kinkkua, pekonia yms.

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Raasta juusto ja levitä se tasaisesti voideltuun vuokaan (halkaisija n. 21 cm). Sekoita keskenään munat ja kerma, ja lisää mausteet. Juustosta tulee itsessään sen verran suolaa ettei sitä mielestäni tarvitse erikseen lisätä. Kaada muna-kermaseos juustoraasteen päälle. Paista uunin keskitasossa 225 ˚C asteessa 25 minuuttia. Anna vetäytyä ennen tarjoilua.