Raaka-aineet
1 dl | (vaaleaa) soijarouhetta |
2 dl | vettä |
2 dl | punaisia linssejä |
2 | porkkanaa raastettuna (kesäkurpitsa sopii myös mainiosti) |
1 | sipuli silputtuna |
3 | valkosipulinkynttä hienonnettuna |
3 rkl | perunajauhoja |
1 tl | juustokuminaa |
1 tl | suolaa |
chiliä / cayennenpippuria | |
mustapippuria | |
persiljasilppua | |
(korianteria ja inkivääriä) |
Ohje
Kaada kiehuva vesi soijarouheen päälle ja jätä turpoamaan.
Keitä linssit ohjeen mukaan ja valuta mahdollisimman kuiviksi.
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja paista taikinasta pannulla kullanruskeita pihvejä.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään