10 484
10 484

Punajuurisämpylät

9 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2,5 dl vettä
½ hiivaa
½ tl suolaa
1 rkl sokeria
n.7-8 dl hiivaleipäjauhoja
1 kpl (iso) punajuuri
½ dl rypsiöljyä

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja raasta punajuuri, ja laita odottamaan.

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi.

Laita astiaan hiiva, suola, sokeri ja lisää vesi, sekoita.

Lisää raastettu punajuuri sekä puolet jauhoista, sekoittele.

Lisää sitten rypsiöljy ja loput jauhot, lisää tarvittaessa jauhoja lisää.

Vaivaa taikina kimmoisaksi.

Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi / n.25minuuttia.

Pyörittele taikinasta 8-9 kpl palleroita, ja nosta ne leivinpaperille ja uunipellille.

Laita uuni lämpiämään 200*C.

Anna sämpylöiden kohota sen aikaa, kun uuni valmis, voitele vedellä.

Paista keskitasolla n.15-20minuuttia.

Anna jäähtyä ja nauti!

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Punajuurisämpylät ystävänpäiväksi
  • 2 3 Kristan Todella Helpot Aamiais Sämpylät
  • 5 1 Kauraiset porkkanasämpylät
  • 2 0 Rieska
  • 23 14 Punajuurisämpylät
  • 1 1 Kaura-punajuurisämpylät

Kommentit

maliaa
Tosi hyvän makuisia, vaihtelua ja terveellisempi vaihtoehto! Sopii aikuisille ja lapsillekin!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään