2 425
2 425

Jääriisi (20.2.08)

5 annosta yli 24 h

Raaka-aineet

1,5 dl puuroriisiä
4,5 dl ananaslientä + vettä
2 dl kevytkermaa
2 dl vispikermaa
3 keltuaista
0,5 dl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
1 dl vispikermaa vaahdotettuna
1 tlk 4oogr ananasta paloiteltuna

Jaa resepti

Ohje

Keitä riisi kypsäksi ananasmehussa.

Sekoita kattilassa keltuaiset, kerma ja sokeri. Kiehauta kokoajan sekoittaen. Mausta vanilliinisokerilla. Jäähdytä sekoittaen.

Lisää kastikkeeseen riisi, ananaspalat ja kermavaahto.

Kaada seos vedellä huuhdeltuun vanukas- tai kakkuvuokaan ja jäähdytä pakasteessa..

Kaada jälkiruoka tarjoiluvadille, se irtoaa hyvin jos upotat vuoan hetkeksi kuumaan veteen.

Tarjoa jääriisi puolukka- tai karpalokastikkeen kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 2 Sekaleipä leipäkoneella (20.2.08)
  • 5 2 Prinsessakakku
  • 2 0 Hiivaleipä leipäkoneella (20.2.08)
  • 1 2 Samettinen marjajälkkäri
  • 5 6 Hiivaleipä leipäkoneella 2 (20.2.08)
  • 3 3 Karamellihyytelö

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään