Raaka-aineet
| 1 rasia(350g) | broilerin rintafileetä |
| 2½ dl | pitkäriisiä |
| ½ tl | suolaa |
| 6 dl | kiehuvaa vettä |
| ripaus | chilijauhetta |
| 1 rkl | curryä |
| 2 | valkosipulinkynttä paloiteltuna |
| 2 rkl | soijaa |
| 1 tl | rouhittua mustapippuria |
| 1 ps | herne-maissi-paprikaseosta |
| 2 dl | kuohukermaa |
| Pinnalle | |
|---|---|
| persiljaa | |
Ohje
- Mittaa riisi, kuuma vesi ja suola vuokaan.
- Lisää mausteet
- Suikaloi rintafileet ja lisää vuokaan. Sekoita kevyesti
- Kypsytä uunissa 200 asteessa n.30 min.
- Lisää herne-maissi-paprikaseos ja kerma. Anna kypsyä vielä, kunnes vihannekset ovat kuumentuneet ja kerma on imeytynyt
- Ripottele pinnalle persiljaa tarjolle tuotaessa
- Tarjoa raikkaan salaatin kanssa