3 671
3 671

Pastapyörylät 16.2.08

6 annosta

Raaka-aineet

pastataikina
2,5 dl durum vehnäjauhoja
2 kpl kananmunia
1 tl suolaa
2 rkl oliiviöljyä
Täyte:
paketti pekonia
1/2 pakk pinaattia
reilusti valkosipulia pienittynä
muutama mustapippuria murskattuna
pastan keittämiseen:
reilusti vettä
suolaa
laakerinlehti

Jaa resepti

Ohje

-Sekoitetaan pastataikina, suojataan tuorekelmulla sen aikaan, kun valmistetaan täyte

-Valmistetaan täyte: Suikaloidaan pekoni ja pienitään valkosipuli ja murskataan mustapippuri

-(Kattilassa)ruskistetaan pekoni, lisätään valkosipuli sekä mustapippuri. Jäähdytetään täyte

-Kaulitaan taikina mahdollisimman ohueksi ja leikataan siitä pyörylöitä

-Jokatoiselle pyörylälle laitetaan täytettä - jokatoinen taikinapyörylä nostetaan päälle ja painellaan esim. haarukalla ympäriinstä reunat umpeen.

-Keitetään vedessä, joka on maustettu suolalla ja laakerinlehdellä (5 min)

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Pinaatti-juustocannelonit 12.2.2019
  • 0 2 Pelmenit 19.8.07
  • 0 0 Vegaanin tuorepasta kahdelle
  • 0 3 Pastasalaatti 2. 16.2.08
  • 0 3 Vähän hitaampi Lasagne
  • 2 0 Katkarapu-ravioli

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään