Raaka-aineet
taikina: | |
---|---|
200 g | rasvaa |
200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
5 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
(ripaus suolaa) | |
täyte: | |
150 g | sinihomejuustomurua |
1 tlk | päärynää valutettuna ja kuutioituna |
Voiteluun ja pinnalle: | |
munaa ja unikonsiemeniä |
Ohje
Nypi taikina tasaiseksi ja anna sen levätä jääkaapissa noin puoli tuntia.
Erota taikinasta sivuun n. 1/4.
Painele isompi osa noin 24 voideltuun muffinipellin syvennykseen, taputtele pohjille ja reunoille.
Täytä piiraat juustolla ja päärynänpaloilla, koristele taikinasuikaleilla.
Voitele, koristele ja paista 200 asteessa uunin alaosassa noin 15 min.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään