24 480
24 480

Mehevä marjapiirakka

15 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

200 g sulatettua voita tai rypsiöljyä
1 3/4 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
2 dl grahamjauhoja
2 dl kaurahiutaleita
1 tl soodaa
2 dl piimää
2 munaa
1 litra metsämarjoja (esim. puolukka, mustikka,..)

Jaa resepti

Ohje

  1. Nypi voi tai öljy, sokeri, jauhot sekä hiutaleet muruseokseksi. Ota siitä 2 dl talteen.
  2. Lisää suurempaan satsiin sooda, piimä ja munat. Sekoita varovasti joukkoon noin 4 dl marjoista.
  3. Kaada taikina leivinpaperoidulle syvälle uunipellille. Levitä päälle loput marjat ja ripottele pinnalle erilleen otettu muruseos.
  4. Paista piirakkaa 200 asteessa 20-25 min. Tarjoa vaniljajäätelön kera.

Hieman muunneltu alkuperäisestä ohjeesta, joka on peräisin Valion Lämpimäisiä-nimisestä vihkosesta vuodelta 1997.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Elit
Maukkaan mehevää arkipiirakkaa. Katsoin tarpeelliseksi vähentää ohjeesta voita ja sokeria, jolloin omassa versiossa rasvaisuus ja makeus ovat nyt mielestäni paremmin tasapainossa. Taikinaan lisäsin myös ekstramarjoja.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään