Perunamunakas tähteistä

Pääruoat Välipalat Gluteeniton Sokeriton

Raaka-aineet

	edellispäivän kermaperunoita
	kinkku tai pekonikuutioita tai pepperonia
	kevätsipulia tai purjoa
	kirsikkatomaatteja
5 kpl	kananmunia
1 dl	juustoraastetta
	suolaa, mustapippuria, oreganoa
	tilkka vettä tai kermaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Levitä kermaperunoita vajaan sentin kerros vuoan pohjalle, pekonikuutiot ja silputtu kevätsipuli. Sekoita munien rakenne rikki ja lisää juustoraaste, tilkka vettä, suolaa ja mustapippuria. Kaada munaseos vuokaan, puolita kirsikkatomaatit, lisää ne vuokaan päällimäisiksi leikkauspinta ylöspäin ja ripotele päälle oreganoa.

Paista uunissa 180 - 200 asteessa kunnes munakas on hyytynyt ja pinta saanut hieman väriä